ハーブとは
ハーブは主に薬草や料理用のスパイス、お茶としての飲用、香りを楽しむものとして最近日本でブームを呼んでいる。
ハーブと呼ばれている物の中には毒性が強いものもあり、栽培などに関しては許可を得なければならない。
ハーブは一般的には食用に使われており、家庭でも簡単に栽培できるようになり、熱中している人は何種類ものハーブを育てている。
更にハーブはリラックス効果があるとして、アロマテラピーとしても非常に利用されており、人気だ。
ハーブの歴史は長く、キリスト教が生まれる前からヨーロッパでは使用されており、宗教とも繋がりが深かったと推測されている。
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